売れっ子スターとベテラン俳優

先日ピクルスを漬けた。

人生初めてのピクルス作り。

そのピクルスを使ってベーコンエッグトーストを作った。

材料

トースト
手作りピクルス
マヨネーズ
ベーコン
目玉焼き

ピクルスはパンと合わせるとこんなにもそそる味になるのか、と驚愕した。

本当はチーズとハンバーグと合わせてチーズバーガー的な感じで食べたかったのだが、チーズがないために断念した。

肉の脂と卵の風味にほんのり酸味のあるピクルスが加わる。

ピクルス単体だと存在感しかない新人売れっ子スターなのに、パンマヨベーコンエッグで挟むと、芸歴50年のベテラン俳優並みに名脇役に変貌する。

口に含むと「旨味」を構成する一要因となる。

まるで別人だ。

誰もがこの差に「え、だれ？」となるだろう。

あんなに尖って目立つことが成功だと思っていたピクルスが、挟まれた瞬間から50年の歳月を経てベテラン名脇役俳優に。

例えるならば、そう。
でんでんさんだ。

SexyZoneの中島健人さんがでんでんさんになるような感覚だ。この2人が同一人物という事実にみな驚くことだろう。

何が言いたいかというと、ピクルスはすごい。

明日はチーズを買ってこよう。

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